我國經(jīng)濟改革開放已走過20多年的歷程,在加入世貿(mào)組織之后,形成了更加開放的市場經(jīng)濟環(huán)境。我國服裝業(yè)包括服裝設(shè)備制造業(yè)都在積極尋求企業(yè)體制和運營機制的創(chuàng)新模式,因為體制與機制的創(chuàng)新將會從根本上推動行業(yè)走上新型工業(yè)化的發(fā)展之路。
某位企業(yè)家說過:經(jīng)營需要創(chuàng)新,創(chuàng)新始于理念,理念產(chǎn)生智慧,智慧助你成功。隨著市場經(jīng)濟深入發(fā)展,我國服裝業(yè)的各方面經(jīng)營管理人才也在同步成長,他們的成功實踐、創(chuàng)新理念與經(jīng)驗為行業(yè)發(fā)展積累了極其寶貴的精神財富。面對業(yè)內(nèi)正在掀起的學(xué)習(xí)先進的經(jīng)營管理知識熱潮,筆者認為必須從以下幾方面確立現(xiàn)代服裝業(yè)的經(jīng)營理念。
1價格的主導(dǎo)因素不是經(jīng)營者而是消費者
在計劃經(jīng)濟時代,產(chǎn)品定價很簡單,常用這樣一個公式:價格=成本+稅金+利潤。
根據(jù)這個公式,產(chǎn)品定價完全取決于企業(yè)的經(jīng)營收支情況,在各項稅率和利潤率由國家制定的年代,成本高低就成為產(chǎn)品定價的唯一依據(jù)。
可是市場經(jīng)濟的經(jīng)濟學(xué)理論認為,產(chǎn)品價格應(yīng)該由消費者對產(chǎn)品的認可程度來決定,一件衣服或一臺縫紉機能賣多少錢,首先應(yīng)該問問消費者或使用單位愿出多少錢,如果顧客都說這種產(chǎn)品不好,再便宜也不買,那么這種產(chǎn)品的價值就是零。根據(jù)這一理念,應(yīng)該把前面提出的價格公式作一下修改,應(yīng)是:利潤=(消費者認可的)價格-成本-稅金。
這里所講的消費者認可的價格,很明顯應(yīng)該與產(chǎn)品的設(shè)計新穎程度、材質(zhì)優(yōu)劣、產(chǎn)品功能、質(zhì)量精度、使用方便及符合環(huán)保要求等種種因素有關(guān),如果是服裝產(chǎn)品還應(yīng)與生產(chǎn)批量大小或上市時機是否應(yīng)季、品牌知名度高低等種種影響消費者情緒的感覺因素構(gòu)成,只能是隨行就市,也應(yīng)該允許消費者討價還價。這一理念告訴人們:任何一種產(chǎn)品不可能有一個真正意義的不變價格或統(tǒng)一定價。同時也明白地告誡我們的企業(yè)經(jīng)營者,你想獲取較好的經(jīng)濟效益,就應(yīng)該從提高顧客對產(chǎn)品的滿意度入手,除此別無他法。
以上兩種產(chǎn)品定價理念可以說是計劃經(jīng)濟與市場經(jīng)濟兩種體制、兩種思維模式的根本區(qū)別所在,總結(jié)出來有三大不同點:其一,前者把產(chǎn)品定價看作是生產(chǎn)經(jīng)營者可獨家決定的事物;而后者認為價格應(yīng)由消費者對產(chǎn)品的各方面功能指標的認可程度來決定,起主導(dǎo)作用的應(yīng)該是顧客而非廠家。其二,對前者來說,經(jīng)營者為了提高自己的受益(利潤)只能在降低生產(chǎn)成本上找出路,別無其他途徑可尋;而后者認為只要提高了產(chǎn)品設(shè)計、品質(zhì)、功能、創(chuàng)名優(yōu)品牌、提高經(jīng)營服務(wù)水平,不斷使產(chǎn)品多方位地去滿足消費者需求,那么就有可能實現(xiàn)超值利潤。這樣的理念必將導(dǎo)致經(jīng)營者更加自覺地去關(guān)心消費者需求,不斷地改進產(chǎn)品品質(zhì)、改善其經(jīng)營與服務(wù)水平,也必將激勵企業(yè)去提高產(chǎn)品創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、經(jīng)營管理創(chuàng)新,也會更加努力去提高企業(yè)的素質(zhì)和綜合競爭能力。其三,前者掩蓋了商品附加值可再創(chuàng)造的特性,經(jīng)營者習(xí)慣于安分守己按國家制定的固有的利潤率指標穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)去獲得相應(yīng)的、有限的利潤;而后者非常確信附加值的作用(或反作用),努力探究經(jīng)營之道,爭取更大的利潤空間,相反稍有怠慢、放松管理就會產(chǎn)生意想不到的各種風(fēng)險。在這種利益與風(fēng)險并存的體制下,企業(yè)經(jīng)營者需要更加關(guān)心消費需求,更加關(guān)心員工,提高經(jīng)銷商的積極性,會使人際關(guān)系更加和諧,推動社會物質(zhì)文明與精神文明的不斷進步。
不難看出新的定價理念把消費者自然地推到上帝的位置,也使經(jīng)營者的積極性得以充分發(fā)揮。
2創(chuàng)造附加值——生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品
附加值是經(jīng)濟學(xué)中的一個特定詞匯,是指通過生產(chǎn)經(jīng)營活動而創(chuàng)造的新增價值,即:附加值=利潤+稅金+職工工資福利+經(jīng)營活動費用+固定資產(chǎn)折舊費用或附加值。
附加值可以是正值,也可以是負值。當(dāng)企業(yè)虧損經(jīng)營時,其虧損額超過上式右邊各項金額之總和時附加值是負值,也可稱其為附加值的反作用。
在計劃經(jīng)濟年代,服裝或服裝機械產(chǎn)品一般是不會發(fā)生負附加值的,因為產(chǎn)品定價方法的本身就是由成本、稅金、利潤之總和而確定的,如果利稅不變的話,成本愈高定價也就會愈高,即使產(chǎn)品因質(zhì)量的問題難以按正常價格銷售出去的話,只要稍作降價處理也就能銷出去了。由于當(dāng)時生產(chǎn)力低下,大多數(shù)產(chǎn)品都處于供不應(yīng)求狀態(tài),不等降價到低于成本價就會有人感覺“值”而產(chǎn)生購買欲望,即使是庫存積壓多年的產(chǎn)品也容易通過適當(dāng)降價而順利脫手。但現(xiàn)在情況就大不一樣,尤其是像服裝服飾類產(chǎn)品,質(zhì)量不好或款式過時,只要消費者不喜歡它,再便宜也無人問津,尤其是如今的服裝、服裝機械市場商品琳瑯滿目,自有更多合自己意的產(chǎn)品可供選擇,你喊出“跳樓價”仍賣不掉的情況司空見慣,也就是說容易發(fā)生負附加值。當(dāng)然與此情況相反,那些品質(zhì)優(yōu)良、做工精細、款式時尚的品牌產(chǎn)品可以賣出高于成本幾倍、十幾倍甚至幾十倍的價錢也并不罕見,這正是附加值所起的作用。
隨著市場經(jīng)濟的深入發(fā)展和繁榮,反映到服裝、服裝機械經(jīng)營中附加值的正、反兩種作用也必將日益強化,創(chuàng)造附加值、生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品已成為企業(yè)經(jīng)營中一種普通的理念。
提高服裝和服裝機械產(chǎn)品附加值的主要途徑應(yīng)該是:
牢牢把握市場消費信息,始終生產(chǎn)和經(jīng)營市場適銷的產(chǎn)品
所有商品只有發(fā)生消費才會產(chǎn)生附加值,因此適銷對路是創(chuàng)造附加值的第一要素;其次,還要強調(diào)反應(yīng)速度對顧客需求做出的反應(yīng)愈快愈好,這叫“與時尚賽跑”。銷售商當(dāng)然最快感悟到什么產(chǎn)品熱賣,制造商要盡快決策生產(chǎn)線應(yīng)上什么品種,否則被別人搶在前面,模仿產(chǎn)品大量出貨并實行低價傾銷,你就會吃啞巴虧,這就要求在產(chǎn)銷環(huán)節(jié)上始終保持比競爭對手有更大的“速度優(yōu)勢”。
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